Orange Days

家族6人の小さな幸せ日記帳
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パン作りグッズ

パン作りが日常化されて、色んなグッズが欲しくなってきて、、アマゾンで買った便利な道具紹介☆

ベンチナイフ。
HBで一時発酵された生地を切るときに使います。でも、他にも色々な用途で使えると思います。


パストリーマット。
生地を休ませたり、捏ねたり、ピザ生地を伸ばしたりする時に使えるマットです。

今までは、鉄板を二つ使っていましたが、これ一枚でOK!!

チョコパン生地を、寝かせてる所です。形の不揃い具合は、気にせずに。。

子供達が美味しい!と食べてくれる、笑顔が母の原動力です!!!

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